蜻蜓石民宿——被彩虹圍繞的山中祕境

天邊一道最美的彩虹民宿,有著無敵自然海景及漫天飛舞的蜻蜓。

徜徉在山間美景,遠眺遼闊的大海,是一個被彩虹圍繞星星共眠的山中祕境。

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大自然的視覺饗宴

蜻蜓石民宿位處宜蘭頭城雪山山脈的山麓間,海拔不高,

卻有著得天獨厚、令人驚豔的美景,依山傍海,處於山林間。

初入蜻蜓石,映入眼中的是挑高的大廳,寬闊的泳池.

能俯瞰整個蘭陽平原及海岸線。

到訪時已是下午茶的時刻,check in之後,貼心的人員準備了豐富的茶點。

坐在泳池畔,感受微風吹拂而來的沁涼感,聆聽大自然譜出的音樂,

與世無爭的寧靜就是無價。若幸運遇到一場細雨,

雨停後陽光乍現,一道彩虹緊依山頭.正巧能看到完美的彩虹弧形,

彷彿被七彩的光芒包圍一般.形成一幅如詩如畫的場景,

不由得感佩大自然的神奇。蜻蜓石民宿在這等著每一位的旅客到臨,

細細品嘗這大自然帶來的視覺饗宴。

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寬闊的泳池彷彿直達太平洋

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精緻下午茶:時令水果、巧克力蛋糕、蘿蔔糕、鹼粿(宜蘭特色食物)、銀耳湯、綠豆糕

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起心動念築夢圓夢

40歲那年,石教授還在台大昆蟲系執教鞭,當時便開始規劃自己日後的退休生活。

最初即有經營民宿的打算,一方面可以招待親朋好友,

二方面也能讓自己退休生活有另一番不同的體驗。

因教授常於課間帶領學生上山下海,走訪台灣不同的角落。

西元2000年剛好路經宜蘭,開啟了12年建構蜻蜓石民宿的旅程。

從畫設計圖、施工、監工完全不假手他人,全由教授夫妻一手包辦,

為此夫人還特地學習電腦繪圖軟體,也考取了廚師證照。

教授本人開著怪手來回穿梭整地、鋪地,終於在西元20123月正式對外營業。

聽張聖潔夫人聊起這段過往,不禁感佩這二位的勇氣、決心跟毅力,

建造初期夫人常隨著工人們在鷹架上爬上爬下,儼然是一位標準的工地工頭;

而教授本人開著怪手四處開疆闢土,才得以完成整個民宿大致的風貌。

期間的辛酸史不知有多少,早已無法用金錢衡量蜻蜓石民宿的價值,

在他們二位的心中,蜻蜓石民宿是個理想願景,它是無價的!

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山林中的禪意.雲霧中的現代

民宿位處蘭陽技術學院後方,沿著山間道路蜿蜒直上,

沒多久就可見到這美麗的建築。外型宛若一隻飛舞的蜻蜓振翅飛翔,

從民宿前方直望能看見湛藍的海洋、蘭陽平原上喧鬧的城市景觀,

以及田野山林交互輝映的景象。同一個方向卻有著三種截然不同的景觀,

我想這是其他地方所看不見的景色。民宿內部四處都擺設著骨董家具,

這些都是石教授早年的收藏,每一件都有其年代價值,

更可看出教授樂於人分享的個性。24小時開放的大廳中,

有面獨特的昆蟲標本牆,牆上掛滿教授由世界各國帶回來的珍貴昆蟲標本,

宛如一座小型的昆蟲博物館,著實讓人眼界大開。

主體建物外更有座大型的游泳池,每當夏日來臨,

在泳池中嬉戲,看著海天一色的景觀,人生最大享受也不過如此。

若能來此度假,我想一定能領會到什麼叫做海天一色、倘佯山林的感覺。

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倘佯山野一日農夫開心樂活

來蜻蜓石民宿做客,要是剛好遇到教授有空,

一定要去這個由教授精心打造的有機菜園體驗一下。

有機耕作是目前教授極力倡導、推廣的耕作模式,

菜園中的蔬菜完全有機栽種,從環境、用水、施肥,

一切都不含任何化學及人為成分,比照大自然的運行而不破壞任何的生態。

在這片菜園中可看見四處繃跳的小青蛙、蚱蜢、蝸牛和一堆昆蟲,

這也證明了這片菜園是完全無毒、無農藥的。收成的各類蔬果,

除了供給自家廚房使用,也提供住宿客人一個購買的選擇,

但只限入住的客人購買,因為有機耕作的產能有限。

總之,別忘了離開時帶點真材實料、有機栽種的蔬果回家囉!

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教授親自帶隊而且詳細的解說各類蔬果,以及有機栽種的方法

現摘現吃應該只有在這片農場能有這樣的體驗,這可是寶貴的課程!

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入口右側的小吧台  夜晚時分可在這小酌一番。

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用餐區每個座位都能觀賞到海天一色的景觀。

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24小時開放的飲料茶品點心區,整面的昆蟲標本牆真的會讓人驚嘆不已!

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戶外別有一番風情,選擇在此處用餐,可觀看夕陽西下,享受陣陣涼風拂來。

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每間客房內都可看見無敵的山海景色,不管哪個角落都美

書香觀景套房內,有著石教授的藏書。入住時可翻幾本書,培養一下學者氣息!

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客房內的標準配備歐司朗的高級按摩椅,一定要享受一下!

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露天浴室——應該不少人想要體驗一下和大自然為伍的感覺。

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食在用心食在健康食在豐富

一般人常說「吃飯皇帝大」,在蜻蜓石民宿用餐,也是個難得的體驗,

一共能吃到四餐創意料理:從下午茶、晚餐、消夜,

到第二天的早餐。因民宿本身地處山中,離市區稍有距離,

為了讓入住的客人不用為了吃這件事感到困擾,

而有了「一泊四食」的料理產生。此外,正餐大廳內的用餐區更是24小時開放,

除了一般的飲品,也提供方便麵給需要的住客,

真的是不怕你吃,只怕你不吃!民宿特別禮聘前國賓飯店的主廚天福先生,

所以在這吃到的料理,完完全全就是五星級飯店的等級!

料理中的食材,也按時令有不同的變化——當然石教授有機農場的蔬果更是重點,

所以一定要慢慢的享用!

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一泊四食的靈魂人物——行政主廚天福先生:

晚餐是一整套創意料理,若是有避諱無法食用的食材可先去電告知,

主廚會直接做調整,以滿足住客的需求。真的是很貼心的服務!

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前菜使用的餐具擺盤十分講究,還有紅酒搭配,

只能說真的是五星級的料理,包括:香煎干貝、櫻桃釀、蔬果烏魚子蛋捲。

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黑蒜熬煮的雞湯非常的養生及可口。

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金蒜銀絲海龍蝦:香氣四溢入口彈牙真的會讓人想再來一隻。

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法式極汁羊小排:這是主廚的獨門菜,吃起來一點羊騷味都沒有。

入口軟嫩,非常的鮮美。要是害怕吃羊,建議要試一下,

一定會大大改變你對羊肉的看法,也會愛上這道美味料理!

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上湯瑤柱娃娃菜:這菜可是從教授的農場中現摘出來的,

入口香氣逼人,滿口的清甜,不吃可是會後悔的。

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櫻花蝦珍珠飯:特選東港的櫻花蝦,吃下一口滿滿的海味,

加上小華瓜搭配著XO醬,真的是絕配。更令人折服主廚的炒功一流。

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.野生紫米露:這是令人驚豔的一道甜品。主廚不用糖調味,

改用冬瓜露,吃在嘴中有種淡淡的冬瓜香,加上一層的椰奶,

真的是會讓人醉倒的一道甜品,也為這頓晚餐劃下完美的句點。

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晚餐過後有夜間導覽行程——尋訪螢火蟲,是大朋友小朋友都會興奮的活動。

夜幕低垂時刻,沿著漆黑的彎路,沒有半點的光害,

抬頭就能看見滿天星星和處處飛舞的螢火蟲。

夜晚時的螢火蟲會群集,點亮螢螢微光,浪漫地穿梭草叢間。

在這樣充滿生機的生態環境中,使人產生寧靜的感覺,

並與大自然融合為一,真實享受最原味的美景。

蜻蜓石是個適合放假的好地方,除了美味的菜色,

房子裡有許多角落可以安安靜靜閱讀、聽音樂、放空,

讓旅行成為一個整理自己、認識自己的過程。

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這套早餐夠豐富了!除了地瓜稀飯、豆漿、肉包、小菜,

還有一塊具備鹹、香、甜的特製豆腐乳!早餐時刻仿若遠離塵囂,體驗自然界生生不息的生命力!

 

山中無歲月~輕活慢活自然活

現代人每日在電腦、電視中開啟一整天的生活流程,聽著都市中呼嘯而過的車聲,

看著街頭上忙碌穿梭的人群,過著忙碌的生活~ 公車、坐捷運、趕著打卡上班下班,

庸庸碌碌度過。在感嘆自己時間流逝的同時,是否也能為自己做些什麼

試問自己有多久不曾好好的體會腳下所踩的這片土地?

在社會變遷如此快速的同時,也應該讓自己好好的休息一下,

停一下,享受一下大自然帶給心靈沉澱的力量。

來到蜻蜓石民宿,一定能讓你對於未來有不同的看法及體認。

來了就不會想走~但這是一個休憩點,一個能讓自己充分放鬆及充電的處所。

離開時帶著被大自然洗滌過的心靈,重回自己的工作崗位,或許能發揮過去兩倍到三倍的力量喔!

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看著石教授夫婦為這片土地注入的關懷,也提供一個個旅人休憩的所在,

讓蜻蜓石民宿不只是個民宿,也是個充電站,能為旅人注入源源不絕的生命力。

來到這肯定會愛上這裡,走時也不必說再見,因為下次一定會再次到訪,

而蜻蜓石民宿永遠會在這個山腰,展開雙臂迎著每一位旅人到訪。

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私房體驗

 

  1. 有機蔬果現摘現吃,還可以訂購帶回家!
  2. 夜晚探訪螢火蟲

 

一泊四食

午茶:399/ 中餐:1080/ 晚餐:1380/位~消夜

 

l   宜蘭縣頭城鎮武營里武營路3311號/

訂房電話:0975-830-870/服務專線張小姐:0938-899-800

文末贈文創禮品: 提供華藝創意文創商品.共抽出3名.

獎項一:五行開運小葫蘆.價值:1080元,葫蘆代表【藏風聚氣】

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身形頭小肚大象徵著聚財納福,是富貴的象徵, 用五行顏色來調節我們的能量磁場,

達到五行相生的和諧理念, 生旺個人磁場,此款葫蘆更兼具居家色彩的美感。

創作技法:烙燒、彩繪、刮白、鏤空。尺寸:高12cm 寬6*5cm

燈代表希望、信念、平安 、貴人

放在客廳:點亮你的事業運。

放在臥室:照亮你的桃花及好姻緣。

放在餐廳:增添你的食祿.財祿無虞。

放在書房:就像光明燈.照亮你的美好前程。

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獎項二:招財進寶玻尿酸檜木手工皂,價值:800元 天然手工製造,

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檜木散發著獨特氣息芬多香,猶如在森林氛圍中, 悠香自在.舒壓放鬆.安定情緒。

可以洗淨生活中所留下來的汗水多了寧靜的思維,怡然自得的身心, 找回最原始簡單的幸福感

讓你洗出財運.更可擺放在居家,辦公室中招財進寶, 成為頂級香皂掌中藝術品~

 

http://www.cac1314.com/cetacean/front/bin/ptdetail.phtml?Part=product03_2&Category=183783

 

獎項三:好運米福袋, 價值:390元,平安健康好神氣, 迎財納富好貴氣, 桃花多多好喜氣, 五子登科好福氣

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活動辦法:凡進入玉卿家族 享美食 瘋玩樂粉絲團專頁按讚,

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