札幌奇塔里旭 品嘗來自北海道的原創甜點
荒木社長,日本達人級的手藝,甜點經過他的巧手,就能散發出魔鬼般的誘人風味
不論黃金半熟起司蛋糕,花海杯蛋糕,慕斯蛋糕塔.有著多層次的口感,挑動感官深處的甜食慾望
荒木隆夫,早期是北海道"白色戀人"及"東京香蕉"的研發者
致力於產品的研發, 社長結合了日本先進的技術, 及台灣在地好食材
以一村一品的概念, 堅持高品質並以手工製,口感絕佳是男女老少都喜歡的幸福甜點。
創辦人深信”甜點是和平的指標”,他想為和平的台灣帶來更多的北海道驚喜
讓更多人品嘗到來自北海道的幸福甜點~
圖上:荒木隆夫社長
「奇塔里旭」這個名字來自北海道的大地所給予的恩惠與驚喜
大量使用了來自北海道農作及乳製品,讓台灣人能嘗到足以代表北海道的原創點心
自己是甜食控的人, 體內流著愛好甜點的血液,
不論陰天, 晴天, 下雨天, 甜食已變成我平日不可或缺的點心
所以吃甜點會令我有種快樂與滿足感, 最近吃到札幌奇塔里旭的甜點
擄獲心頭好.讓我讚不絕口,到底是怎樣的甜點能夠如此緊扣心弦
讓我嚐過一次就甘願臣服在社長的魔法甜點中~
激推三項甜點:
三色黃金半熟起司蛋糕
有3種起司口味左邊抹茶/原味/草莓,53%的黃金比例,
是日本票選第一名的人氣商品,鬆軟綿柔的半熟蛋糕,入口即化感
不會過甜,剛剛好的甜度及濕軟度,只要嚐過必能感受到箇中滋味,
起司蛋糕外表看起來樸實,沒有太多的裝飾,卻帶給人意外的好滋味
同時為舌尖帶來豐滿的味覺~
每一款蛋糕都有它本身食材的味道,像是抹茶蛋糕,就有抹茶的香氣及濃郁
而草莓蛋糕就結合了起司和草莓兩種看起來不相干的食材,竟然卻出乎意外的好吃
小巧的包裝,讓人一口接一口吃,可以一次滿足三種口味,再配上茶或咖啡
真的是完美的組合。
慕斯蛋糕塔:
外觀可口美味,內餡為鮮奶油慕斯,加上一層海綿蛋糕及白色巧克力
爽口的北海道風味是日本夏日暢銷品,冰吃就像冰淇淋塔,
稍微自然解凍後就是幕斯塔,一種產品可品嘗到兩種絕佳吃法,
是日本每月銷售20萬顆的人氣甜點。
橘子水果塔:
上面用新鮮水果,中間是慕斯,最下層是酥脆的塔皮
我超喜歡下面的塔皮,一層一層的口感都充滿的驚喜
「奇塔里旭」的甜點作品總是給人獨樹一格的感覺,不只真材實料
慕斯蛋糕塔外表猶如藝術品般,令人賞心悅目~愛不釋手
提拉米蘇慕斯蛋糕塔
上層灑滿原味可可粉,底層是特製的香脆塔皮,搭配起來的口感非常特別
香味誘人,順口滑嫩在下午茶來上一份提拉米蘇,讓繁忙生活中,多一份悠然與自得。
鳳梨慕斯塔:
鳳梨搭配香醇鮮奶完美雙夾餡設計,帶有酸酸甜甜的口感,
吃出多層次感,讓完美水果氣息展露無遺
黑醋栗塔
香脆爽口,加上杏仁片調和的剛剛好,無與倫比獨特
栗子塔
喜歡栗子口味的,絕對不容錯過這款,中間是鮮奶油,有種入口即化的感覺
栗子香氣讓人有沉醉在繽紛甜點中融合出令人激賞的人間美味。
香蕉塔
一款很特別的蛋糕塔,外型有如下雪的富士山,內餡覆著香蕉及奶油兩者結合口感紮實獨特
慕斯蛋糕塔每一口咬下去都是滿滿果香與奶香,處處有驚喜的滋味,好吃到快爆表了。
花海杯蛋糕:
花海慕斯,有如置身於北海道花海中的甜點,5-6層不同的口感讓人驚豔,
一杯在手有如一趟花海之旅,繽紛色彩令人心情愉悅的幸福甜點。
層層驚喜,大小朋友都會喜歡,每一層都會吃到不一樣的滋味
建議從上到下一起食用,最能體會在口中綻開的豐富層次喔~
宛如把甜食帶到另一個藝術境界,好吃~好吃~好吃~
因為真的好吃,所以連說三次~哈哈~
荒木隆夫社長,用最簡單的好食材,做出最不一樣的好味道
每個細節也都親自掌握,以力求完美呈現,也唯有這樣的堅持求好的心
才擁有今日的成就,也為甜點創下嶄新的視野。
現在想吃道地北海道甜點,不用跑到日本了,奇塔里旭讓你在台灣就吃的到喔~
除了札幌本店以外,台灣是海外第一家旗艦店,美味店面就開在高雄苓雅區
及台北新光三越新天地A4館B2~~~從進駐台灣這一刻開始,
"札幌奇塔里旭"要讓更多人愛上那一口意味深長的綿密滋味
荒木隆夫社長他將這份烘培的熱愛化為各式精緻甜點,分享給大家
三色黃金半熟起司蛋糕 9入 $ 540元
慕斯蛋糕塔 4入 $ 480 元
花海杯蛋糕 6入 $ 540 元
電話:(07)223-9002
營業時間:週一至週日 10:00~22:00
地址 : 台北市信義區松高路19號 新光三越新天地A4館B2
電話: 02-2723-0589
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